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Ningxia – Cabernet Sauvignon Réserve – Helan Hong, Chine – 2016

12.90 

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Product Description

Cépage : 100% Cabernet Sauvignon

Terroir : Issu du meilleur terroir de Chine : Les coteaux des monts Helan

Dégustation : Au nez, on apprécie ses notes de mûre, de cassis, de réglisse, avec une touche de poivre de Sichuan et même un peu de menthe fraîche. En bouche, le vin est généreux et structuré, avec des tanins fins et une longueur remarquable. Sans conteste un vin de garde, mais on peut le déguster dès à présent.

Accords : A accorder avec des beaux plats de viande. En Chine, il serait servi avec un magret de canard légérement caramélisé

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